今天买了馒头，但是馒头好像发霉了
2024-09-23 22:15:15
女
16岁
买的馒头上有几个黑点好像发霉了，然后手碰了这个馒头，没有洗手就去洗碗洗锅洗筷子了，第二天吃这个碗，用这个筷子会不会有霉菌残留，会不会有什么事?发霉的东西有致癌物会不会致癌?
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2位医生回答
刘建云
主治医师
问医生
妇产科 - 妇产科综合
您好，您描述的情况不必过于担心。一般来说，您接触发霉馒头后再去洗碗筷，霉菌残留的可能性很小，而且这些霉菌在日常清洗过程中也会被清除掉。发霉的食物确实可能含有一些有害物质，但通过这种间接接触导致健康问题的可能性非常低。
为了您的安心，建议您以后在处理食物时，特别是发现食物发霉时，尽量避免直接接触，或者接触后及时洗手。如果您还有其他健康方面的疑虑，或者感到不适，可以随时再次咨询我们。
另外，如果您对霉菌和健康有更多的担忧，可以考虑做一些简单的健康检查，这样可以更好地了解自己的健康状况。希望这些建议对您有所帮助！
回复于 2024-09-23 22:16:26
申明：由于不能面诊，解答仅为医生个人经验或建议，不能视为诊断依据，如有诊疗需求，请前往医院就诊