慢性上颌窦炎患者通常能适量吃丝瓜。

慢性上颌窦炎是发生于上颌窦黏膜的炎症疾病，主要的表现为鼻塞、面颊疼痛、嗅觉下降等，患者需要以清淡容易消化的食物为主。丝瓜是常见蔬菜，里面含丰富的膳食纤维、维生素及矿物质，患者适量食用能补充身体所需的营养，进而增强机体免疫力，使抵抗疾病的能力增强，对疾病恢复有一定好处。

丝瓜具有一定的寒凉性，进食过多可能会对胃肠黏膜造成刺激，进而引发腹泻，严重时还可能出现恶心、呕吐等症状，因此患者需控制好丝瓜的食用量。患病期间还可适当吃豆制品、全谷类食物、新鲜蔬菜水果等，以补充身体所需要的维生素、微量元素、蛋白质、膳食纤维等成分，保证营养均衡。

患者除了要注意正确饮食外，还要及时就医检查，并根据医生指导采用合适的方法治疗。治疗期间调整好心态，避免过度紧张焦虑，如果长期情绪不良，可能会影响治疗效果。