肌萎缩侧索硬化症要注意日常的健康饮食，饮食调理得当，对疾病的康复是非常有利的。在日常生活中注意多做康复训练，以免肌肉萎缩更快，也要时刻注意并发症的出现，例如肺炎或者其他感染，要注意患者的心理健康，健康的心理是帮助恢复的一剂良药。以下是肌萎缩侧索硬化症患者应该注意的事项。

第一、注意饮食，患者患上肌萎缩侧索硬化症后，应该要多吃一些益脾肾的食物，避免食用一些辛辣刺激性的食物，要禁烟酒，避免食用高糖的食物，避免暴饮暴食的习惯，饮食要多样化，以清淡易消化的为主，多吃一些容易消化的食物，多吃蔬菜水果，不要吃太多油腻食物和油炸食品。

第二、要避免预防并发症的出现，出现吞咽困难的额患者，应该多吃一些流食，在进食的时候要注意不要被呛到，要十分注意，避免肺炎的出现，长期躺卧病床的患者，要注意个人卫生，以免出现不必要的感染，也要勤翻身防止褥疮等并发症，这时候更加要注意饮食习惯，多吃高质量蛋白质，增强体质。

第三、需要让肌萎缩侧索硬化症患者进行一些肢体的康复的训练，使用必要的支具或者器械辅助，要避免摔伤，经常性的锻炼可以预防肌肉萎缩，有助于病情的恢复。

第四、患上肌萎缩侧索硬化症患者，例如长期卧病在床的患者可能会出现不健康的心理，要进行一定的心理辅导，让患者保持愉快心情，乐观面对治疗。

以上是肌萎缩侧索硬化症患者应该要注意的事项。要注意保持一个积极地心态去治疗，其次要注意多做康复训练，一定的康复训练是有助于恢复的，在日常生活中要注意健康饮食，有一个健康的饮食，可以提高身体的免疫力，有助于疾病的恢复。