做完心脏搭桥手术后，患者是可以吃柚子的。手术后患者适当的食用柚子，可以补充身体所需的营养，还可以促进肠胃蠕动，帮助消化，对术后恢复有一定的帮助作用。

柚子的营养价值很高，富含维生素C、膳食纤维、多种矿物质、钙、磷等营养成分。柚子具有补血健脾、润肠通便、补充营养、生津止渴的作用；还具有降血糖、降血脂的功效，对于患有糖尿病和高血压及高血脂的患者都能起到保健的作用。

做完心脏搭桥手术后，患者除了可以适当的食用柚子，还可以食用苹果、香蕉、火龙果、葡萄等富含维生素和纤维素的水果。水果中丰富的钾以及各种维生素可以帮助维持心脏功能，对心脏的正常代谢具有一定的帮助作用，并且水果中含有丰富的植物纤维，可以防止患者发生便秘的情况。

心脏搭桥手术后，患者在饮食方面也要特别注重，尽量不吃或者少吃油腻、生冷或辛辣刺激性的食物，否则容易影响术后恢复，可能会导致患者病情加重。同时患者在日常生活中还需要保持伤口部位的卫生状况，避免引起细菌感染。