胰腺炎能吃豆腐脑么

发布时间:2024-03-13 14:10:42

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胰腺炎这类疾病相信大家都不陌生的,在治疗的时候饮食上是有很多要注意的,那么下面为大家介绍胰腺炎能吃豆腐脑么?平时饮食要注意什么?

胰腺炎患者大多数人中有胆石症,有胃病,有胆石症不宜吃煎豆腐,水煮豆腐可以吃,但过多是不利的。

胰腺炎饮食注意事项:

1、胰腺炎患者要多吃蔬菜补充维生素,吃胡萝卜、白萝卜的时候可以煮熟、煮软,吃个七八分饱即可。吃西兰花时煮熟、煮软不放油,吃个七八分饱即可。吃菜花时煮熟、煮软少放盐,吃个七八分饱即可。

2、胰腺炎患者出院后需要补充碳水化合物,蜂蜜就是很好的选择。胰腺炎患者饮食喝蜂蜜好。

3、鸡蛋清是高蛋白低脂肪食物,胰腺炎患者要少油腻,所以出院后可以适量摄取鸡蛋清。藕粉低脂肪高蛋白,胰腺炎患者出院后服用藕粉补充营养效果很好。胰腺炎患者可以喝藕粉。

4、胰腺炎患者刚出院需要进食流质食物,清汤面是很好的选择,胰腺炎患者饮食可以吃清汤面。

遵循低脂肪,高蛋白,高维生素,高碳水化合物和无刺激性、易消化等原则。急性发作期应禁食1-3天,可静脉补充营养,以免引起对胰腺的刺激;缓解后可给予无脂肪低蛋白的流质,如果汁、米汤、藕粉、面汤、蜜水、番茄汁、西瓜汁、绿豆汤等;病情稳定后,可给低脂肪半流质食物,如鱼、虾、鸡、鸭、瘦肉、豆及豆制品和含维生素A、B、C丰富的新鲜蔬菜水果。要坚持少吃多餐原则。

胰腺炎相信大家都有了一定认识,建议在饮食上一定要清淡一些,这样对疾病的控制和身体的康复都是有帮助的。