经常吃这5种食物养肝！让身体更健康！

肝脏是我们人体内最大的排毒器官，能够排泄出人体新陈代谢出来的各种垃圾和废弃物质，保护我们的身体不被各种毒素侵害。

然而，你可能没有重视它的健康：长期油腻饮食、过量饮酒等问题，正在一点点剥夺着肝脏健康。

生活中养肝护肝的方法有很多，有很多蔬菜水果是肝脏的最爱，我们可从“吃”开始养肝。

1、莴笋

肝班喜欢膳食纤维素多的果蔬，能够帮助排出体内的代谢物，有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳。

蔬菜中的笋类膳食纤维素含量最高。而且，莴笋中的铁元素可预防缺铁性瓮血，从而达到养肝的作用。

2、山楂

山植合有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积，所以，对于“脂肪肝”或是肥胖者来说吃些山楂可消食去脂，是很好的保肝食品。

3、大蒜

大蒜的呛鼻气味是大蒜素带来的，这种活性物质具有一定的杀菌能力，可促进淋巴细胞增生，增强肝脏中解毒酶的活性。研究发现，大蒜粉补充剂有助于降低脂肪肝患者的体重和体脂。

4、西兰花

西兰花有护肝的特性，其中含有丰富的植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚等活性物质，能帮助肝脏分解各类化学毒素和致癌物。

5、苹果

苹果在养肝及护肝方面作用也是非常明显的。因为苹果中含有比较丰富的果胶，而果胶是可以加速人的肠道蠕动的而将一些有毒物质比如铅、汞、锰等尽快地排出体外，这样就能达到护肝排毒的作用了。

肝脏对我们的人体的作用是非常大的，在生活中我们要更加关注肝脏的健康问题。调整好每天的作息时间规律，早睡早起，不要熬夜。